Últimos artículos en el blog

Aquí siempre estamos preparando nuevas recetas. Además, te contamos cosas interesantes del mundo de la cocina.

Recetas fáciles y sabrosas para todos, Blog de TodoCooking

Quinoa-Real-Algas-Verduras

Quinoa Real con algas y verduras de temporada. Receta vegana

Noemi | Publicado el 24.Abril.2017

Siempre me ha interesado la cocina, e intento que mis recetas sean equilibradas, variadas y sabrosas. En esta ocasión usaré unos ingredientes algo diferentes, Quinoa real, espirulina y chlorella. Si no te suenan de nada, no te preocupes, porque te voy a hablar de ellos en un momento. Suelo acudir a todo tipo de eventos culinarios […]

Bacalao-con-Tomate-y-Pimientos-01

Bacalao con tomate y pimientos rojos

Noemi | Publicado el 11.Abril.2017

Hoy comemos de lujo con esta receta tan popular de bacalao con tomate. Llegando la Semana Santa, las comidas se convierten en todo un espectáculo de tradición, sobre todo el pescado, por la abstinencia a la carne en determinados días y ayuno, que el creyente se autoimpone como penitencia para fortalecer el alma. El bacalao es uno […]

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Descubre el seitán, la carne vegetal por excelencia. Sus beneficios y algunas recetas.

Noemi | Publicado el 13.Marzo.2017

De un tiempo a esta parte y debido a mis cambios alimenticios por malestares digestivos, me estoy planteando más seriamente pasarme a una alimentación vegetariana, pero me echa para atrás el no poder consumir carne, por ejemplo la de pollo que es mi preferida. Investigando he encontrado una posible solución a mi problema, el seitán. […]

Hummus

Hummus, receta vegana de Oriente Medio, ideal para dipear!

Noemi | Publicado el 26.Febrero.2017

Último domingo del mes, día del Asaltablogs! No he podido resistirme a “birlar” una de las últimas recetas de nuestra compi Elena del blog Mrmlada (víctima del mes), un delicioso y cremoso hummus. Llevaba tiempo queriendo realizar este hummus, una crema o puré de garbanzos cocidos y aderezado con limón, aceite, pasta de tahini y especias. El hummus […]

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Tarta-de-mousse-de-chocolate-con-mascarpone-01

Tarta de chocolate y mascarpone. Receta sin lactosa y sin usar horno.

Noemi | Publicado el 23.Febrero.2017

Nada mejor para subir el ánimo que disrfutar de una tarta de chocolate y mascarpone en cualquier momento y en cualquier lugar! De nuevo llega Jaque a la Reina, un encuentro mensual entre amigas que comparten sus libros de cocina preferidos. Este mes ha sido Rocío de Kids&Chic, la encargada de escoger receta: una tarta […]

10-recetas-de-legumbres-3

10 nuevas recetas con legumbres para disfrutar comiendo

Eloy | Publicado el 20.Febrero.2017

Esta recopilación de recetas con legumbres, es la continuación de la serie que empezamos con 10 Platos de cuchara con legumbres, partes I y II. Si quieres recordar aquellas recetas, al final del artículo encontrarás los enlaces. Las recetas con legumbres son –o deberían ser– una parte fundamental de nuestra dieta. Son ricas en proteínas […]


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