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Recetas fáciles y sabrosas para todos, Blog de TodoCooking

Tarta ligera requesón y plátano

Tarta ligera de requesón y plátano, con un toque de dulce de leche

Noemi | Publicado el 24.Enero.2017

Hoy te traigo una rica tarta ligera de requesón y plátano, con una base de galletas y dátiles y cubierta con un hilo de dulce de leche.. fabulosa! Desde que gané el concurso de Canal Cocina con mi postre de piña y mascarpone, he querido realizar esta tarta de requesón de Auxy Ordoñez, la autora del […]

Buberts-06

Buberts, mousse de leche con salsa de bayas. Receta sin lactosa.

Noemi | Publicado el 15.Enero.2017

Hoy me he levantado con ganas de tomar un desayuno algo diferente, pero no demasiado dulce, y estos buberts o mousse de leche con salsa de bayas que me he traído de mi viaje a Letonia con mis compis de Reposteras por Europa, han satisfecho mi antojo con creces! Buberts, es un postre delicado poco dulce […]

Merluza-a-la-koskera-01

Merluza a la koskera o merluza en salsa verde

Noemi | Publicado el 13.Enero.2017

Hoy comemos una deliciosa merluza a la koskera, a la vasca o como se le llama popularmente merluza en salsa verde. La merluza a la koskera es uno de esos guisos tradicionales y fáciles que nunca pasan de moda y que suele gustar a todo el mundo. Con unos pocos ingredientes de calidad y la salsa de pescado […]

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Pollo-al-melocoton-durazno

Pollo al melocotón o durazno, plato sencillo y muy sabroso!

Noemi | Publicado el 10.Enero.2017

Después de la vorágine de fiestas y comilonas que hemos pasado –algunos lo llaman “Navidad”– sólo me apetece entrar en la cocina para preparar recetas tan sencillas y sabrosas como este fantástico pollo al melocotón. Un plato económico que se cocina prácticamente sólo, basta pochar una cebollita, las pechuguitas de pollo y añadir el resto de ingredientes que […]

No tires la comida #stopdesperdicio. Apoya la iniciativa como nosotros

Eloy | Publicado el 09.Enero.2017

#stopdesperdicio, no tires la comida. Hoy queremos informarte de la creación del portal web notireslacomida.org, impulsado por la OCU para que, como su nombre indica, tomes consciencia y no tires la comida. Por si no la conoces, la OCU es la Organización de Consumidores y Usuarios. Una organización sin animo de lucro, que desde el […]

10-desayunos-y-meriendas-ricas-para-los-peques

10 desayunos y meriendas ricas, para los peques y los no tanto

Noemi | Publicado el 05.Enero.2017

Desayunos y meriendas que son un juego de niños Si estás pensando que lo mejor que tus hijos o sobrinos pueden tomar en los desayunos y meriendas sale de una caja del súper, déjame que te diga que no puedes estar más equivocada. Aditivos con nombres como E-999, E-998, grasas trans, harinas rectificadas y mil […]


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