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Categoría : Cocina Internacional

9RecetasCocinaItaliana-Parte2

9 recetas de la cocina italiana (2ª parte)

Eloy | Publicado el 21.Febrero.2016

Cocina italiana 2ª parte … Recorremos de nuevo la bella Italia, porque bien lo merecen sus ricos platos de pasta, pizza, risottos, guisos… Conoceremos la gastronomía italiana más popular y algunas versiones de sus platos más característicos, a través de las cocinas y la creatividad de mis compañeros y yo misma. La primera parada de […]

Kiffles-Albaricoque-Ciruela

Kiffles de albaricoque y ciruela. Receta húngara

Noemi | Publicado el 13.Enero.2016

Kiffles de albaricoque y ciruela Nos vamos de viaje a Hungría con estas galletas tradicionales y típicas en Navidad, unas kiffles de albaricoque y ciruela. Este mes visitamos con Reposteras por Europa, Hungría, de la mano de nuestra compañera Kim de Mango y Cerezas, y mi elección estuvo clara desde el principio en cuanto ví estas […]

Rocas-Chocolate-Nueces-Pacanas

Rocas de chocolate con nueces pacanas

Noemi | Publicado el 28.Diciembre.2015

Rocas de chocolate con nueces pacanas Si eres amante del chocolate o mejor dicho, chocoadicto como yo, no puedes dejar de probar estas rocas de chocolate con nueces pacanas, unas delicias super adictivas! Las rocas de chocolate son unos bombones realizados con chocolate fundido y luego mezclado con frutos secos troceados. Puedes realizarlas con un […]

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Recetas-Tradicionales-Estados-Unidos

16 recetas tradicionales de Estados Unidos

Noemi | Publicado el 18.Diciembre.2015

16 recetas tradicionales de Estados Unidos El cuarto jueves de noviembre se celebra en Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias, festividad donde familiares y amigos se reunen alrededor de una mesa para cenar un gran banquete, platos tradicionales con ingredientes originarios de los indios nativos. Una cena bastante parecida a la que preparan también […]

Pastel-Yogur-Turco-01

Pastel de yogur turco. Receta de Gordon Ramsay.

Noemi | Publicado el 10.Diciembre.2015

Pastel de yogur turco para #reposterasporeuropa Hoy de nuevo nos vamos de viaje con mi grupillo de viajeras intrépidas y amantes del dulce, las Reposteras por Europa, y dónde hemos aterrizado? Pues en un país euroasiático, Turquía, y de allí me he traído este pastel de yogur turco espectacular! Nuestra compañera Isabel de Gotas de azúcar y […]

Pan-Maiz-Sureño-Cornbread-01

Cornbread, pan de maíz sureño

Noemi | Publicado el 01.Diciembre.2015

Un pan de maíz sureño para #cocinadepelicula Tenía mucha curiosidad por realizar esta receta de Cornbread o pan de maíz del Sur de Estados Unidos, desde que la ví hace ya un tiempo, en el blog Recetas americanas, en el que su autora, Lauren, nos enseña a preparar los platos más típicos de su tierra. Pan de maíz perfecto para […]

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