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Categoría : Cocina para novatos

Chuletas cerdo en salsa de tomate

Chuletitas de cerdo en salsa de tomate casera

Noemi | Publicado el 17.Enero.2015

Chuletitas de cerdo en salsa de tomate casera Un plato completo en un momento! A quién no le gustan unas chuletitas de cerdo en salsa de tomate casera? Yo creo que prácticamente a todo el mundo, incluso a los niños. Así que te invito que pruebes esta receta tradicional y muy socorrida, que se prepara en tan […]

Farfalle-con-atún-y-salchichas

Farfalle con atún y salchichas. Un plato sencillo y sabroso

Noemi | Publicado el 05.Marzo.2014

Farfalle con atún y salchichas El farfalle es un tipo de pasta italiana con forma de pajarita, muy vistoso para ensaladas por ejemplo. Ya que la pasta contiene hidratos de carbono (y por tanto engorda), hay que resistirse más de una vez para no zamparse todo el plato, pero también depende de las salsas con […]

Sopa-Minestrone

Sopa Minestrone, un clásico de la cocina italiana

Noemi | Publicado el 25.Diciembre.2013

Sopa Minestrone La minestrone es una sopa clásica italiana que nos permite aprovechar los restos de verduras que se han quedado “olvidadas” en el frigorífico. Es una sopa consistente y aromática, repleta de muchos nutrientes provenientes de las verduras y la pasta. A la hora de servir puedes espolvorear por encima un poco de queso […]

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Pollo salteado al bourbon con nueces

Noemi | Publicado el 24.Diciembre.2013

Pollo salteado al bourbon con nueces Receta sencilla pero con chispa! Nada mejor que disfrutar de un buen plato sencillo pero resultón, y este pollo salteado al bourbon con nueces tiene todos los requisitos para convertirse en un plato gourmet. Se trata de una receta nutritiva, con grasas de las buenas y poco calórica, por […]

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Lubina en salsa de queso a las hierbas

Noemi | Publicado el 21.Diciembre.2013

Lubina en salsa de queso a las hierbas Disfruta de una receta fácil y saludable Las Navidades se aproximan, y pronto nuestras casas se llenarán de familiares y amigos a los que tendremos que agasajar con nuestras comidas, y con esta lubina con salsa de queso a las hierbas lo conseguiremos seguro! Con la receta […]

Parfait de frutas con crema chocolateada

Parfait de frutas con crema chocolateada

Noemi | Publicado el 19.Diciembre.2013

Parfait de frutas con crema chocolateada Fruta, queso fresco y chocolate. A qué suena bien? Un postre perfecto para estas fiestas navideñas, tal como indica su nombre en francés “parfait”. Una mezcla deliciosa de fruta fresca, la suavidad del queso fresco y la cremosidad  del chocolate. Esta receta es una adaptación bastante libre de la […]

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