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Categoría : Cocina para novatos

hamburguesa-bbq-01

Hamburguesa BBQ con bacon y cebolla caramelizada

Noemi | Publicado el 28.Julio.2016

Hamburguesa BBQ La cena de anoche se compuso de una hamburguesa BBQ con bacon y cebolla caramelizada, montada en un panecillo buenísimo de semillas de Cerealia (Panrico), y con acompañamiento de unas patatas gajo con ketchup. Vamos, que fué sin duda todo un homenaje a mis michelines, pero un día es un día! La hamburguesa […]

tomate-frito-casero-01

Salsa de tomate frito. Receta casera y fácil.

Noemi | Publicado el 07.Julio.2016

Salsa de tomate frito casera para mojar pan! Una de las preparaciones más básicas y versátiles de la cocina, es la salsa de tomate frito. Realizada de forma tradicional en casa, resulta ser toda una delicia para acompañar multitud de platos. En casa solemos preparar la salsa de tomate frito con tomate natural triturado o pelados y […]

Pastel-Jamón-York-Queso-01

Pastel de jamón de york y queso. Receta veraniega!

Noemi | Publicado el 26.Junio.2016

Pastel de jamón york y queso Último Domingo del mes, y eso significa que toca el reto del Asaltablogs!! Y como no, la Pícara asaltó sin compasión, esta vez,  se quedó con un pastel de jamón de york y queso. Ideal para el verano! Para sorpresa de toda la banda de ladronzuelos, teníamos hasta tres compañeros para robarles sus […]

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Helado-Chocolate-Sin-Heladera

Helado de chocolate cremoso sin heladera

Noemi | Publicado el 22.Junio.2016

Disfruta haciendo helado de chocolate casero y sin heladera Aprovecha la época de calor para degustar un riquísimo helado de chocolate casero, preparado rápidamente y sin heladora. De nuevo, vuelvo a mi cita mensual de #JaquealaReina con mis amigas Rocío, Blanca, Leire y Patricia, donde elaboramos recetas de nuestros libros de cocina favoritos. En esta ocasión, es Leire […]

Pollo empanado

Pollo empanado para el #DiadelPicnic

Noemi | Publicado el 19.Junio.2016

Pollo empanado, ideal para un día de picnic. Está rico incluso frío 🙂 Este mes en los Eventos del #Diade, he celebrado junto con bloggers amigos el #DiadelSushi y el #DiadelPicnic, preparando para éste último mi receta de pollo empanado que acompañado con nuestra popular tortilla de patatas, son imprescindibles en cualquier picnic que se precie! Ahora […]

Garbanzos-con-espinacas-04

Garbanzos con espinacas. Receta tradicional andaluza

Noemi | Publicado el 08.Junio.2016

Garbanzos con espinacas. Receta tradicional andaluza Me encanta muchísimo la receta de hoy, garbanzos con espinacas. Una receta clásica de la gastronomía andaluza y sobre todo de Sevilla, donde vivo. Mi padre cocinaba los garbanzos con espinacas a menudo y siempre le salían deliciosos, te dejaban con ganas de repetir siempre. Cuando me independicé con mi pareja, me […]

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