avatar

Categoría : Pescados y mariscos

12-recetas-bacalao

12 recetas sabrosas con bacalao, para todos los gustos!

Noemi | Publicado el 01.Mayo.2017

No es necesario esperar hasta Semana Santa o Pascua para degustar un buen plato de bacalao, un pescado blanco con poquísimas calorías, de gran versatilidad en la cocina y que admite numerosas preparaciones, para disfrutar de su sabor de muchas maneras. Por eso, he recopilado 12 recetas sabrosas con bacalao para todos los paladares. Siempre me ha encantado comer bacalao […]

Caballa-al-vapor-con-vinagreta

Caballa al vapor con aliño de vinagreta. Empieza la operación bikini!

Noemi | Publicado el 30.Abril.2017

Hoy degustaremos un plato sano, económico y muy sencillo, una deliciosa caballa al vapor con aliño de vinagreta. Una receta fresca y aromática que podrás degustar en poco tiempo, como cena o almuerzo ligero. Si no conoces la caballa, es un pescado azul muy sabroso y nutritivo que nos aporta Omega-3, fósforo y magnesio, ideal […]

Bacalao-con-Tomate-y-Pimientos-01

Bacalao con tomate y pimientos rojos

Noemi | Publicado el 11.Abril.2017

Hoy comemos de lujo con esta receta tan popular de bacalao con tomate. Llegando la Semana Santa, las comidas se convierten en todo un espectáculo de tradición, sobre todo el pescado, por la abstinencia a la carne en determinados días y ayuno, que el creyente se autoimpone como penitencia para fortalecer el alma. El bacalao es uno […]

Publicidad


Merluza-a-la-koskera-01

Merluza a la koskera o merluza en salsa verde

Noemi | Publicado el 13.Enero.2017

Hoy comemos una deliciosa merluza a la koskera, a la vasca o como se le llama popularmente merluza en salsa verde. La merluza a la koskera es uno de esos guisos tradicionales y fáciles que nunca pasan de moda y que suele gustar a todo el mundo. Con unos pocos ingredientes de calidad y la salsa de pescado […]

Mejillones-Salsa-Tomate-Provenzal

Mejillones en salsa de tomate a la provenzal, para chuparse los dedos!

Noemi | Publicado el 27.Diciembre.2016

Hace unos días pasé por mi pescadería de confianza, buscando algo de pescado o marisco para preparar la cena de Nochebuena, y me topé con unos estupendos mejillones frescos a buen precio, y sin pensarlo dos veces me los llevé a casa. Aprovechando que Gallina Blanca tuvo el detalle de enviarme un gran lote de […]

Trucha a la navarra

Trucha a la navarra, un plato clásico para disfrutar!

Noemi | Publicado el 10.Diciembre.2016

Sí! Nos vamos de nuevo de recorrido por la cocina española con las chicas de La Cocina Typical Spanish con este lujazo de plato: trucha a la navarra. Se trata de una sencilla y muy popular receta de la gastronomía navarra, donde la trucha en este caso, se rellena de migas o lonchas de jamón y […]

Ir al blog

Para ver todas las publicaciones

Ir al inicio

Para ver las últimas publicaciones

Ver por categorías

Si prefieres una lista organizada


Colaboramos con ...
myTaste.es
Receta Por Dia