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Categoría : Pescados y mariscos

Arroz-Negro-Chipirones-01

Arroz negro con chipirones y salsa allioli

Noemi | Publicado el 27.Marzo.2016

Arroz negro con chipirones para el #asaltablogs La paella y el arroz para los domingos. Tradición en muchas casas de España, no en la mía especialmente, pero este domingo sí, hemos caído en la tentación y te proponemos probar un excelente y sabroso arroz negro con chipirones acompañado de salsa allioli, como es costumbre. El arroz negro es un arroz seco […]

Varitas-de-pescado-con-ketchup-01

Varitas de pescado y ketchup con corn flakes

Noemi | Publicado el 25.Febrero.2016

Varitas de pescado y ketchup con corn flakes Te invito a sumergirte conmigo en las aguas profundas del océano, en el reino donde vive La Sirenita, con unas varitas de pescado caseras rebozadas con cereales que los niños especialmente disfrutarán como locos! Sí.. ya lo habrás adivinado, hoy toca receta de cuento para el Proyecto: Una Galleta, […]

Mejillones en vinagreta

Mejillones a la vinagreta. Un plato que no te debes perder

Noemi | Publicado el 31.Diciembre.2015

Mejillones a la vinagreta Entrante fresco y ligero son estos mejillones a la vinagreta, un plato exquisito y saludable que quedará muy vistoso en tu mesa para servir en ocasiones especiales. Para esta receta utilizo mejillones frescos vivos y cocidos en casa al vapor. Nada que ver con los que ya compras cocidos previamente y ni […]

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Dorada a la sal

Dorada a la sal. Receta tradicional al horno

Noemi | Publicado el 26.Diciembre.2015

Dorada a la sal Hoy te enseño a preparar la clásica receta de dorada a la sal al horno, muy sencilla de preparar y que puedes servir como cena ligera o como segundo de lujo para ocasiones especiales. La dorada a la sal la cocinaremos en su propio jugo, quedando una textura muy sabrosa y nada seca, cuya piel […]

maccheroncini-salmon-01

Maccheroncini con salmón fresco en salsa tapenade

Noemi | Publicado el 29.Noviembre.2015

Maccheroncini con salmón fresco en salsa tapenade Último domingo del mes y toca “robar” un blog ajeno con el #Asaltablogs! En esta ocasión, la víctima ha recaído en nuestro amigo Juanan de Cuuking y la receta sustraída es este plato de lujo que te presento: Maccheroncini con salmón fresco en salsa tapenade. Si me sigues habitualmente, […]

Paté casero de atún

Paté casero de atún (también para gatos)

Noemi | Publicado el 25.Octubre.2015

Paté casero, para chuparse los dedos o los bigotes (si eres un gato) 😉 En esta ocasión, te traigo un aperitivo muy sencillito que entusiasmará a los papis, niños y hasta tu gato, un paté casero de atún. Receta propuesta para el proyecto Una Galleta, Un cuento, organizado por Patty’s Cake, cuyo cuento elegido es El […]

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