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Categoría : Semana Santa

Atún encebollado

Atún encebollado, tradición marinera en tu mesa

Noemi | Publicado el 06.Mayo.2014

Atún encebollado, 100% gaditano!! El atún encebollado es un guiso tradicional y originario de la provincia de Cádiz. Un plato muy sencillo de hacer, de pocos ingredientes y cargado de proteínas y aceites grasos omega 3, muy beneficiosos para el óptimo funcionamiento del cerebro y sobretodo, para reducir las enfermedades cardiovasculares. A mí me encanta comerlo de esta forma, […]

Fideos a la cazuela

Fideos a la cazuela para el Día de la madre

Noemi | Publicado el 04.Mayo.2014

Fideos a la cazuela, del recetario familiar. Hoy Día de la madre, te quiero regalar la receta estrella de mi madre, con la que todo el mundo disfruta y es feliz, y la que cocina cuando estamos en familia. Ya puede hacerla mil veces que siempre le sale riquísima! Te hablo de sus fideos a la cazuela. Esta […]

Torrijas-de-Miel-y-Vino-02

Torrijas de miel y vino dulce

Noemi | Publicado el 09.Abril.2014

Torrijas de miel y vino dulce Un clásico postre que no pasa de moda Una de las recetas populares de Cuaresma, que no suele fallar ni faltar en nuestras mesas en esas fechas, son las torrijas, y las que me encanta hacer y disfruto como una enana son éstas torrijas de miel y vino dulce. En […]

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Buñuelos de bacalao - todocooking

Buñuelos de bacalao (sin huevo)

Noemi | Publicado el 05.Abril.2014

Buñuelos de bacalao (sin huevo) Con este tiempo casi veraniego no parece que pronto, en unos días, empiece la ¡¡Semana Santa!!. Me gusta el ambiente concurrido de las calles en esta época y el olorcillo de torrijas, buñuelos y rosquillas que se respira en las panaderías o cafeterías. Por eso, para celebrar esta época y […]

Torrijas-de-Canela-y-Azucar

Torrijas clásicas de leche, azúcar y canela

Noemi | Publicado el 01.Abril.2014

Torrijas clásicas de leche, azúcar y canela Ya huele a incienso en el ambiente, en las tiendas que visitas.. y sobre todo, hay ganas de torrijas, el postre popular y por excelencia de la Semana Santa. Existen diferentes formas de realizar las torrijas, dependiendo de la región donde te encuentres, pero las clásicas son las […]

Arroz con leche súper cremoso

Arroz con leche súper cremoso. Receta fácil de preparar

Noemi | Publicado el 09.Marzo.2014

Hoy vamos a cocinar un rico arroz con leche súper cremoso. Uno de los postres más populares de nuestra cultura es el arroz con leche, y te voy a enseñar como prepararlo de una manera fácil y rápida. Y es que las cosas sencillas son las que más se disfrutan, así que nada de complicaciones […]

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