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Guacamole

Guacamole. Receta clásica de la gastronomía mexicana.

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Guacamole, todo un clásico mexicano.. El guacamole es una salsa picante preparada a base de aguacates o palta, que en la cocina mexicana es utilizada para acompañar a numerosos platillos típicos como las quesadillas, fajitas, tacos, tortas..etc Siendo el guacamole una receta tan clásica de México y conocida en medio mundo, es muy posible que no todos estéis […]

Pavías de bacalao fresco

Pavías de bacalao fresco. Receta casera andaluza.

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Pavías de bacalao fresco, tapa típica para abrir boca Mira que esta receta es sencillísima de hacer y muy típica de mi tierra.. pues no, no la había publicado aún y eso que nos encanta en casa.. son las pavías de bacalao, todo un clásico en la cocina andaluza. Normalmente las solemos preparar con merluza, pero en […]

Sartenada de patatas y bacon con setas asadas

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Sartenada de patatas y bacon con setas asadas Un nuevo asalto y una nueva receta “robada” para el #asaltablogs, sartenada de patatas y bacon con setas asadas, un plato sencillo y completo en un momento. Con esta sartenada de patatas y bacon  con setas asadas en el horno, consigues en muy poco tiempo y con pocos ingredientes, […]

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Rosas de hojaldre

Rosas de hojaldre con jamón york y queso cheddar

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Rosas de hojaldre con jamón york y queso cheddar La primavera se adelanta Ilusionada de nuevo con otro tema nuevo para el Reto Facilísimo, en esta ocasión y adelantándonos a la Primavera son las flores, y mi receta: rosas de hojaldre con jamón york y queso cheddar. El tema lo ha escogido la ganadora de […]

Alcachofas Griega

Alcachofas a la griega

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Alcachofas a la griega Degusta unas alcachofas diferentes, muy aromáticas Si nunca has probado las alcachofas o siempre las preparas de la misma manera, prueba esta propuesta de alcachofas a la griega, te sorprenderá! Normalmente suelo comer las alcachofas dentro de un guiso, en un arroz, o rebozadas para una ensalada, pero estas alcachofas a la griega […]

Rollitos Primavera

Rollitos de primavera chinos al horno

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Rollitos de primavera chinos al horno De viaje por China con el #asaltablogs Como cada último domingo del mes toca “robar” en el blog de un compañero para el reto de El Asaltablogs, y en mi receta birlada de hoy, voy a enseñarte cómo hacer rollitos de primavera chinos al horno. La víctima ha sido nuestra amiga Rosa de La […]


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