Categoría >> Carnes y aves

Hamburguesa Cordero

Hamburguesa de cordero con champiñones y salsa de mostaza dulce

Contenido creado por Noemi

Hamburguesa de cordero con champiñones y salsa de mostaza dulce, un manjar de dioses y también para Eloy que se las comió de un bocado y no me dejó ni probarlas! Como ya te comenté en mi anterior receta de pinchos morunos de cordero con salsa de yogur (estos sí que los caté.. jeje) que […]

Pincho moruno de cordero

Pincho moruno de cordero con salsa de yogur y ensalada de cous cous

Contenido creado por Noemi

En esta ocasión, te sorprendo con una sencilla y exquisita receta de pincho moruno de cordero con salsa de yogur acompañada de una ensalada de cous cous. Carne de cordero Interovic, Organización Interprofesional de Agroalimentaria del Ovino y el Caprino, ha lanzado una campaña de 3 años de duración para fomentar el consumo de la […]

Tacos de pollo marinado con salsa de mango 02

Tacos de pollo marinado con salsa de mango. Un exquisito bocado

Contenido creado por Noemi

Mucho saborrr… es lo que tienen estos mini tacos de pollo marinado con salsa de mango, una fusión méxico-asiática muy sabrosa y recomendable, si te gusta mezclar el dulce con el salado y el picante, claro está ! 😉 Hace unas semanas tuve el placer de asistir al showcooking impartido por la Chef Carol Vázquez […]

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Torreznos 1

Cómo freír los auténticos Torreznos de Soria perfectamente en casa

Contenido creado por Noemi

Desde la marca de garantía Torrezno de Soria, nos han hecho llegar una panceta adobada fresca y un paquete de tiras de torreznos precocidos para que lo probemos y preparemos los auténticos Torreznos de Soria. Toda una delicatessen, y un producto totalmente genuino y tradicional de la zona. Una inmejorable materia prima, un buen adobo […]

Contramuslos pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras. Receta súper fácil con horno tradicional.

Contenido creado por Noemi

El pollo asado con verduras es uno de esos platos que a casi todo el mundo le gusta, de hecho la carne de pollo es de las más consumidas en el planeta. La carne de pollo se presta a ser cocinada de muchas formas, pero asada gana muchos puntos. En concreto, la parte que me parece […]

Pollo-al-melocoton-durazno

Pollo al melocotón o durazno, plato sencillo y muy sabroso!

Contenido creado por Noemi

Después de la vorágine de fiestas y comilonas que hemos pasado –algunos lo llaman “Navidad”– sólo me apetece entrar en la cocina para preparar recetas tan sencillas y sabrosas como este fantástico pollo al melocotón. Un plato económico que se cocina prácticamente sólo, basta pochar una cebollita, las pechuguitas de pollo y añadir el resto de ingredientes que […]


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