Categoría >> Cocina Internacional

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Küpsisetort. La tarta de galletas más tradicional de Estonia.

Contenido creado por Noemi

Desde Estonia, te traigo la küpsisetort, la tarta de galletas más tradicional, todo un clásico en la casas de los estonios, muy parecida a nuestra tarta de galletas y chocolate. La küpsisetort es la tarta más popular en las fiestas de cumpleaños infantiles y sobre todo para festejar la vuelta al cole de los niños […]

Hummus

Hummus, receta vegana de Oriente Medio, ideal para dipear!

Contenido creado por Noemi

Último domingo del mes, día del Asaltablogs! No he podido resistirme a “birlar” una de las últimas recetas de nuestra compi Elena del blog Mrmlada (víctima del mes), un delicioso y cremoso hummus. Llevaba tiempo queriendo realizar este hummus, una crema o puré de garbanzos cocidos y aderezado con limón, aceite, pasta de tahini y especias. El hummus […]

Riquísima tarta de queso japonesa con solo 3 ingredientes

Contenido creado por Noemi

No sé que me ocurre con Japón, si es obsesión, curiosidad o simplemente me llaman la atención sus hábitos, costumbres tan diferentes a las nuestras, y por supuesto, su gastronomía tan sorprendente, original y simple a la vez.. como esta tarta de queso japonesa con solo 3 ingredientes. No es la primera vez que publico […]

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Bratzel, una delicia luxemburguesa irresistible!

Contenido creado por Noemi

Viajar y cocinar, son dos de mis pasiones, y cada vez que tengo ocasión las uno para preparar una receta que me transporte a un país del mundo. Esta vez, te invito a descubrir conmigo una de las especialidades de Luxemburgo, el bratzel. Bratzel o Bretzel? Un bratzel es un dulce preparado con una masa parecida […]

10-sandwiches-y-bocadillos-de-rechupete

10 sándwiches y bocadillos de rechupete! Sencillos y deliciosos!

Contenido creado por Noemi

Los sándwiches y bocadillos son de esas comidas, que si no existieran, habría que inventarlas pero ya. Por suerte a lo largo de la historia se han desarrollado recetas memorables, algunas de las cuales te vamos a presentar en este estupendo recopilatorio. En concreto, vas a poder preparar con nosotros los siguientes sándwiches y bocadillos: […]

Buberts-06

Buberts, mousse de leche con salsa de bayas. Receta sin lactosa.

Contenido creado por Noemi

Hoy me he levantado con ganas de tomar un desayuno algo diferente, pero no demasiado dulce, y estos buberts o mousse de leche con salsa de bayas que me he traído de mi viaje a Letonia con mis compis de Reposteras por Europa, han satisfecho mi antojo con creces! Buberts, es un postre delicado poco dulce […]


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